Sladový červ neboli možná nejvíc nejlepší ochutnávková pivnice v Brně!
V roce 2013 jsme dali dohromady všechny prachy, který jen šlo a otevřeli jsme Ochutnávkovou pivnici na Lidické. Obyčejnou palušu s neobyčejně skvělými pivy. O šest let později to byl Malt Worm. Náročnější a vystajlovanější pivnice s pořádnou zahrádkou. Vychytali jsme pár drobností navíc a posunuli náš koncept téměř k dokonalosti. Nevěříš? Přijď se podívat na ošetření, výběr a servírování našich piv. Myslíš, že to nepoznáš? Napiš nám a my ti to osobně ukážeme a vysvětlíme.
Hauskrecht Brněnská 12
Malt Worm Heritage Lager 1927
Pivečka Ležák se spirulinou
Libertas New Zealand Pale Ale
Čestmír Karafiát
Zichovec Cross Pacific Hopline
Sibeeria Bristly Bee
Vik Long Way Home
Malt Worm Sourname Kveik #2 višeň
Libertas Doppelbock
Nozib IPA Variety #8 Black IPA
Nozib IPA Variety #9 White IPA
Van Honsebrouck Kasteel Rouge
Johannes Cyder Demi Sec
Malt Worm Limo Black currant + Sour cherry
Zde budou informace o našem projektu vaření historického, českého, ležáku plzeňského typu…
Výroba Spontánně kvašený Lambic je nejstarší styl piva, který se v nepříliš změněné podobě vaří do dneška. Základ tvoří 60 až 70 % světlého, ječného
Dnes jsme spustili nové webové stránky naší pivnice. Kromě aktuální pivní nabídky s podrobnými informacemi o čepovaných pivech si budete moci přečíst také rozsáhlejší popisy
Pro rezervace používejte SMS zprávu, do které uveďte jméno, datum, čas a počet lidí. V pracovní době volejte na telefonní číslo 777 845 875.
V případě, že budou všechny stoly rezervované, můžete ještě vyzkoušet naši sesterskou palušu na Lidické 10. Číslo do Ochutnavkové pivnice je 777 828 928. Volejte prosím po 15:00, nebo použijte celodenně SMS.